Ingredientes
-750g de carne moída
-1 colher (chá) de tempero pronto
-1 lata de molho de tomate
-250g de feijão cozido e escorrido (já temperado)
-6 xícaras de alface americana picada em pedacinhos
-4 xícaras de salgadinhos tipo tortilla chips quebrados
-1 xícara de queijo cheddar ralado (100g)
-Molho de salada a gosto
Modo de Preparo
Numa frigideira refogue a carne até que não fique mais traços rosados. Escorra a gordura que houver. Junte o molho de tomate e os feijões. Aqueça bem. Para servir, arrume a alface numa saladeira. Coloque por cima a mistura quente de carne. Salpique com o queijo cheddar ralado e o salgadinho quebrado.
Sirva com molho de salada a gosto.
Autor: Licinia C.R. Campos




