"Informar ao consumidor as características, as qualidades e os benefícios da carne bovina."
Objetivos
- melhorar o conhecimento do público em relação à carne bovina;
- divulgar informações corretas sobre a carne bovina, baseadas no conhecimento científico e voltadas tanto para os formadores de opinião como para os consumidores;
- orientar o consumidor na escolha de alimentos;
- esclarecer mitos e preconceitos sobre a carne bovina;
